Pencinta kopi segera tidak benar-benar memikirkan perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi, menuangkan butiran kopi atau serbuk dengan air mendidih biasa. Peminat cappuccino sebenar atau espresso membeli peranti khas eksklusif yang berbeza antara satu sama lain dalam sebilangan ciri teknikal dan membolehkan mereka menyiapkan kopi yang enak dan beraroma.
Mesin kopi
Hari ini terdapat peranti automatik yang menyediakan minuman kopi yang hebat - pembuat kopi dan mesin kopi. Tidak seperti pembuat kopi, mesin kopi adalah alat automatik sepenuhnya yang melakukan keseluruhan proses pembuatan bir - dari mengisar biji kopi hingga menuangkan kopi yang sudah siap ke dalam cawan.
Mesin kopi lebih canggih daripada pembuat kopi kerana mereka mempunyai penyelesaian kejuruteraan yang canggih.
Mesin kopi espresso automatik adalah jenis peralatan kopi yang paling diminati untuk pejabat dan rumah. Kopi di dalamnya disediakan dari kacang tanah segar, yang mempunyai rasa yang benar-benar suci dan kaya. Mesin kopi menyediakan kemampuan untuk mengatur berbagai parameter penyediaan kopi - misalnya, untuk menyesuaikan tahap pengisaran biji, untuk menetapkan sejumlah kopi bubuk dan jumlah air per satu cawan minuman. Model mesin kopi yang mahal membolehkan anda menyesuaikan suhu pemanasan air, dan juga tekanannya semasa mengeluarkan minuman.
Pembuat kopi
Pembuat kopi, tidak seperti mesin kopi, adalah alat yang tidak rumit secara teknikal yang tidak memerlukan kemahiran khas pengguna yang membuat kopi. Hari ini terdapat jenis pembuat kopi seperti orang Turki, mesin cetak Perancis, serta alat karob, tetes dan geyser. Pembuat kopi rozhkovy (dibandingkan dengan pembuat kopi geyser dan tetes) mempunyai reka bentuk yang lebih kompleks, apalagi, tekanan air di dalamnya dipam oleh mesin, menggunakan pam khas.
Untuk menyediakan espresso berkualiti tinggi di mesin pembuat kopi, pamnya mesti mengembangkan tekanan operasi hingga 15 bar.
Semasa proses penyediaan, pengguna harus mencurahkan biji kopi yang telah digiling ke dalam penapis kon sendiri dan mengetatkannya dengan cara yang betul sehingga tablet kopi diperoleh. Setelah membuat kopi, keluarkan bubur kopi yang telah habis dari pembuat kopi dan bersihkan penapis dengan bersih. Oleh itu, pembuat kopi berbeza dari mesin kopi dalam operasi yang kurang automatik dan keperluan untuk meletakkan tangan anda pada proses pembuatan bir. Kopi asli, yang boleh disebut sebagai karya seni kopi sejati, kini disiapkan secara eksklusif dengan bantuan mesin kopi karob profesional, yang dipasang di restoran berprestij dan rumah kopi yang mahal.
