Banyak suri rumah menyerah pada iklan pengeluar dan membeli pelbagai peralatan rumah tangga baru. Bahagian terbesar instrumen ditakdirkan untuk kemudian mengumpulkan habuk di sudut jauh. Untuk membeli hanya alat dapur yang diperlukan dan berguna, cukup untuk menimbang kebaikan dan keburukan peralatan yang sangat khusus.
Perbelanjaan tambahan
Selalunya suri rumah berhujah dengan suara serak mengenai faedah dan kegunaan alat dapur ini atau tidak. Yang satu gembira dengan multicooker, yang kedua menganggap pembeliannya sebagai pembaziran wang, kerana dia menggunakan kuali elektrik ini sebulan sekali. Oleh itu, peralatan yang tidak perlu di dapur boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: benar-benar berlebihan dan tidak berguna.
Yang pertama merangkumi alat yang dicipta pengeluar untuk tujuan pengayaan dan bukannya untuk membantu tukang masak. Ini biasanya merupakan teknik yang sangat khusus. Contohnya, periuk telur elektrik. Berbanding dengan telur memasak tradisional di atas kompor, peranti ini mempunyai satu nilai tambah - hasil dijamin keras, dalam beg atau produk rebus lembut. Pada masa yang sama, periuk telur mengambil ruang di dalam almari dan memerlukan pencucian yang lebih berhati-hati (supaya air tidak masuk ke dalam).
Peranti yang mahal selalunya diubah menjadi mainan sekali pakai: pembuat ais krim, mesin popcorn dan gula-gula kapas.
Contoh lain dari peralatan yang tidak berguna adalah pelbagai pisau elektrik, pemahat elektrik dan alat pemotong. Sudah tentu, mereka semua mampu memotong makanan dengan indah, seperti tukang masak profesional. Namun, setelah membongkar perkakas beberapa kali untuk mencuci, para suri rumah pada dasarnya memutuskan bahawa lebih mudah memotong salad dan memotong daging dengan pisau biasa. Peranti ini hanya sesuai untuk keluarga besar, dan walaupun ibu yang mempunyai banyak anak hampir tidak akan bimbang setiap hari mengenai kepingan nipis sosej yang cukup di atas meja.
Kategori yang sama merangkumi mesin elektrik, yang berjanji untuk mengurangkan proses pemprosesan awal bahan mentah hingga 10-15 minit. Dalam kehidupan seharian, situasi jarang timbul yang memerlukan perubahan segera daging mentah menjadi daging acar. Di samping itu, daging yang baik sama sekali tidak memerlukan perlakuan awal.
Pembuat Fondue, pembuat raclette, pembuat sandwic dan pembakar roti juga dengan cepat berubah menjadi pengumpul habuk tambahan. Makanan yang disediakan dengan pertolongan mereka hampir tidak dapat dikenali oleh kebanyakan penduduk Rusia. Di samping itu, sejumlah besar makanan mentah seperti roti dan keju menyebabkan kenaikan berat badan. Atas sebab yang sama, banyak orang memasukkan penggorengan dalam jumlah alat yang tidak diperlukan: mencuci tidak selesa, dan makanan ternyata berbahaya.
Manfaat yang dimaksudkan
Pendapat pengguna berbeza mengenai sebilangan peralatan dapur. Sebagai contoh, juicer sering berguna untuk ibu muda yang menolak makanan bayi yang sudah siap. Pada masa yang sama, suri rumah lain percaya bahawa makan lebih banyak buah adalah lebih mudah dan sihat daripada membongkar dan mencuci alat yang besar setiap hari.
Sekiranya gas dipasang di rumah, hampir tidak ada yang memerlukan cerek elektrik. Lebih murah dan lebih cepat mendidih air di atas dapur.
Pembuat wafel elektrik, kacang hazel dan alat lain untuk membuat makanan istimewa buatan sendiri dihargai oleh mereka yang tidak menyukai produk kilang gula-gula. Di samping itu, dengan kemahiran dan keinginan, anda boleh memasak gula-gula rendah kalori di dalamnya, jika diet ketat ditetapkan, tetapi anda masih mahukan sesuatu yang enak. Tetapi jika terdapat sedikit pencinta produk tepung di rumah, teknik seperti itu juga pasti akan terbiar.
Juga sukar untuk mengatakan dengan tegas mengenai pembuat yogurt dan kapal uap, berapa banyak alat yang diperlukan. Ibu bapa anak kecil dan penganut gaya hidup sihat biasanya menggunakannya secara berterusan. Tetapi pemilik multicooker berpendapat bahawa mereka mengatasi fungsi ini tidak lebih buruk, yang bermaksud lebih baik membeli satu peranti multifungsi daripada beberapa.
